Сашими Хамачи

Самый вкусный крабовый мисо суп в моей жизни. Работники в Катфиш точно знают что они делают и зачем. Мне даже не нашлось к чему прицепиться, хотя я очень «удачная» на разные косяки. Хороший выбор салатов. Еле выбрала между сладкими креветками с васаби и цветной капустой с трюфелем. Капуста в итоге победила и была ооч вкусной.

Про ресторан Cutfish я узнала из интернета. Поскольку я большой ценитель японской кухни, то решила обязательно здесь при случае побывать. Недавно мне представилась такая возможность, и я осталась очень довольна посещением этого места. У него непередаваемая атмосфера, после столичной суеты я здесь по-настоящему отдохнула! При этом очень порадовала кухня, заказывала суши из сибаса и пиво лаки будда, вкус неописуемый! Жалею, что не смогла побыть здесь подольше.

Я была в Москве проездом, гуляла в центре. Увидев ресторан японской кухни «Катфиш», решила заглянуть. Правда, особо не рассчитывала, что окажется свободное место. Но мне повезло, местечко нашлось, наверное, из-за того, что будний день был. Мне посчастливилось полакомиться настоящими японскими грибами (жареными) с кунжутной заправкой и шпинатом (это фирменный салат), попробовать гребешки и эдамаме с морской солью, а на десерт – хлопковый чизкейк и чай-улун «голубой лотос». Это все оказалось насто… – читать далее...

Если вы ищете суши обычные, ничем не примечательные, то… вам не сюда) В Cutfish суши совершенно особенно готовятся, в них кажется, что каждый ингредиент выверен с ювелирной точностью, так что сюда рекомендую обязательно наведаться ценителям. Кроме того, тут есть, где разгуляться не только по японской кухне, есть и отличные блюда на хоспере. Вкусные чаи. Классная атмосфера.

Это не бюджетное бистро, филадельфиии в меню не найдете, зато суши из японского угря и ака-ики вы всегда попробуете. Публика солидная, но интерьер без белых скатертей, атмосфера разряженная, здесь действительно отдыхаешь. Очень нравятся, как готовят фаланги крабов-нежные и сочные, рекомендую!

Мало чему удивляюсь, но этот ресторан вызвал море эмоций. Метлаханская плитка, обнаженный кирпич, открытая зона приготовления пищи, обстановка очень цепляет, как и меню. Подача блюд красивая, краба готовя бесподобно, мясо тает во рту. Буду приходить по выходным, это лучшее место для отдыха.

Каждый раз разрываюсь, когда надо выбирать что-то из меню: обожаю и суши здесь, и поке, и на хоспере восхитительные блюда. Столько всего хочется, что физически осилить невозможно. Тянет и попробовать что-то новое и одновременно снова съесть блюдо, которым впечатлилась в прошлый раз))))

Люблю азиатскую кухню, но стандартные суши-заведения надоели уже — везде одно и тоже. А тут меню с «характером», много необычных позиций, открыла для себя, например, поке. Даже привычные суши и роллы тут интересно интерпретируют, как раз как я люблю: минималистично, без лишних ингредиентов и вкусов.

Очень красивое и вкусное место, в самом центре. Место популярное, больше 15 лет этом месте модные рестораны. Всегда многолюдно и весело. Одну звездочку снимаю за то, что пару раз знакомым было нехорошо после катфиша, но виновата ли рыба, или количество алкоголя — уже не узнаем!

Вкусно, подача крутая. Роллы выглядят необычно, но интересно :)

Вкусные роллы. Не понравилось что роллы надо есть руками. Не гигиенично. ОЧЕНЬ маленькие порции, а стоят как обычные. Чтобы наесться надо заказать не менее 5—6 блюд. Для такой еды дорого.

Ролл с крабом и рис с крабом мммм и рислинг))

Ролл с крабом и рис с крабом — май лав ️

Ручной ролл с крабом и с гребешком

Ролл с крабом и хрустящий тунец супер.Гребешки на гриле неочень, жестковаты и пресноваты, а гарнир хороший. Необычный десерт манго пудинг в дополнении с вкусным фруктовым чаем клубника и личи.Вернусь!

Гребешки!!!!

А вот роллы с крабом Ну совсем омайнезились. Мисо очень вкусный. Гребешки шикарны.

Очень вкусный угорь на гриле

Ребята, вы с ума сошли? Унылый персонал, вино по карте то есть то нет! Поке.. вы вообще видели какое поке на Гавайях?

Увы, нет души. Конвейер. Поке очень скромный - рис, тунец, авокадо… возможно это аскетично японское прочтение, но от поке ждёшь яркости и красок

Неплохие суши, но ценник явно завышен из-за месторасположения.

Потрясающие роллы! Попробуйте ролл с крабом и острый с лососем. Все ооочень свежее!

Суши, роллы

Все очень вкусно! Тунец, краб, угорь мега свежие, таят во рту

Суши очень хорошие, но слишком дорогие, как и остальное — дороже разве что в Nobu. Но Nobu — это шикарный ресторан, а Cutfish всё-таки сильно попроще. С такими ценами в Cutfish я больше не приду

Хороший угорь на рисе. Суши не по-японски маленькие (даже оскорбительно), хотя лосось свежий и вкусный.

Дороговато, порции небольшие, но очень вкусно. Свежие и качественные продукты, вежливый персонал, аккуратный интерьер. Приятно находиться тут. Очень вкусные горячие блюда, особенно тунец и стриплойн

Ненавязчивый интерьер, полумрак, отличное обслуживание, отличные сашими, суши…не все попробовали, стоит вернуться!!!

супер место! рыба шикарная

Локаничные ярко выраженные блюда одного ингридиента. Очень вкусные суши с угрем (говорю как фанат угря), кальмар, утиная грудка в 10 раз лучше, чем в 15 kitchen